عدد المساهمات : 156 تاريخ التسجيل : 02/04/2013 العمر : 28 الموقع : https://http.forumalgerie.net/
موضوع: طريقة جديدة لعمل بيتزا لذيذة الثلاثاء يونيو 18, 2013 11:05 am
المقادير: العجينة 2 كوب طحين 1 ملعقة سكر 1/2 ملعقة ملح 3/4 كوب ماء دافئ 1ملعقة خميرة فورية 4ملاعق زيت الزيتون الصلصة 5حبات طماطم مفرومة 3 ملاعق زيت الزيتون ملح و فلفل أسود 2ملعقة كاتشب و2 ملعقة معجون الطماطم الحشو زيتون أخضر و أسود+ شرائح فلفل كبار+شرائحطماطم+ جبن البيتزا+زعتر
لطريقة: 1- تخلط مقادير العجينة جيدا حتى تتماسك 2-تترك مغطاة في مكان دافئ لمدة ساعة 3-توضع مقادير الصلصة على النار 4-تسخين الفرن 5-فرد العجينة في الصينية ووضع الصلصة الحشو ثم الجبن وأخيرا الزعتر و توضع في الفرن لمدة ثلث ساعة